Шаг 1. Подготовка ингредиентов
Для приготовления свежего апельсинового фреша нам понадобятся всего 3 апельсина среднего размера. В идеале, выбирайте плоды с яркой оранжевой кожурой и ощутимым весом. Помните, что из двух крупных апельсинов получается чуть больше половины 200 мл стакана свежевыжатого сока.
Проверка качества:
перед использованием, не забудьте тщательно помыть апельсины под проточной водой, используя губку или щетку. Удалите загрязнения и остатки пестицидов.
Дополнительные ингредиенты (по желанию):
Вы можете дополнить ваш фреш другими ингредиентами, например:
- Добавить немного свежего имбиря, чтобы получить более пикантный вкус.
- Добавить пару щепоток куркумы для яркого цвета и пользы.
- Добавить лимон для кислинки.
- Добавить мяту для свежести и аромата.
*Важно!
Не забывайте, что для приготовления фреша из цитрусовых, нам потребуется соковыжималка, например, Philips HR1836/70.
Шаг 2. Подготовка соковыжималки Philips HR1836/70
Перед тем, как начать отжим, нужно подготовить соковыжималку Philips HR1836/70. Эта модель отличается высокой эффективностью экстракции сока, благодаря чему вы получите максимум пользы из 3 апельсинов.
Шаг 1.
Проверьте наличие всех необходимых деталей:
- Основа соковыжималки.
- Контейнер для сока.
- Контейнер для жмыха.
- Насадка для цитрусовых (если она предусмотрена моделью).
Шаг 2.
Промойте все детали соковыжималки под проточной водой, используя мягкую губку.
Шаг 3.
Соберите соковыжималку в соответствии с инструкцией по эксплуатации.
Шаг 4.
Убедитесь, что соковыжималка установлена на ровной поверхности и подключена к электрической розетке.
*Важно!
Помните, что соковыжималка Philips HR1836/70 использует центробежную технологию, которая работает за счет вращения барабана с высокой скоростью. Эта технология позволяет получить большой объем сока за короткий промежуток времени.
*Совет!
Для достижения наилучших результатов, рекомендуется перед использованием соковыжималки ознакомиться с инструкцией по эксплуатации.
Шаг 3. Процесс отжима
Теперь, когда соковыжималка Philips HR1836/70 готова, можно приступать к самому интересному – отжиму апельсинов. Процесс достаточно прост и не займет много времени.
Шаг 1.
Разрежьте апельсины пополам.
Шаг 2.
Очистите половинки от кожуры и удалите косточки.
Шаг 3.
Поместите половинку апельсина в соковыжималку.
Шаг 4.
Включите соковыжималку и дайте ей поработать, пока не получите весь сок из половинки апельсина.
Шаг 5.
Повторите шаги 3 и 4 с оставшимися половинками апельсинов.
Шаг 6.
Отключите соковыжималку и вылейте сок в стакан.
Важно!
Не перегружайте соковыжималку, добавляя в нее слишком много апельсинов одновременно. Это может привести к перегрузке двигателя и снижению производительности.
Совет!
Для получения более густого сока, попробуйте добавить в соковыжималку немного мякоти апельсина.
Таблица 1.
Количество сока, полученного из 3 апельсинов:
| Средний размер апельсина | Количество сока (мл) |
|---|---|
| Маленький | 150-200 |
| Средний | 200-250 |
| Большой | 250-300 |
Шаг 4. Сервировка и употребление
Апельсиновый фреш готов! Осталось только красиво подать его к столу.
Шаг 1.
Перелейте свежевыжатый сок в красивый прозрачный стакан.
Шаг 2.
Украсьте стакан долькой апельсина, веточкой мяты или несколькими кубиками льда.
Шаг 3.
По желанию, можно добавить в фреш немного газированной воды, чтобы сделать его более освежающим.
Шаг 4.
Наслаждайтесь свежим и вкусным фрешем!
Советы:
- Лучше пить не более 200-250 грамм фреша из апельсинов в день.
- Не заменяйте фрешем приём пищи.
- Не пейте фреш натощак, так как он может раздражать желудок.
- Фреш лучше употреблять сразу после приготовления, так как он быстро теряет свои полезные свойства.
- Хранить фреш в холодильнике не более 12 часов.
Важно!
Не забывайте, что свежевыжатый сок – это концентрат витаминов и минералов. Постарайтесь употреблять его в умеренных количествах и не превышать рекомендуемую суточную норму.
Польза апельсинового фреша
Свежевыжатый апельсиновый фреш – кладезь витамина С, который известен своими антиоксидантными свойствами и укрепляет иммунитет. Но польза фреша не ограничивается только витамином С.
Преимущества апельсинового фреша:
- Богат антиоксидантами: Апельсиновый сок содержит флавоноиды, которые помогают бороться со свободными радикалами, защищая клетки от повреждений и способствуя предотвращению хронических заболеваний.
- Укрепляет иммунитет: Витамин С, присутствующий в апельсиновом соке, стимулирует выработку белых кровяных клеток, отвечающих за борьбу с инфекциями.
- Улучшает пищеварение: Апельсиновый сок богат клетчаткой, которая способствует нормализации работы кишечника.
- Поддерживает здоровье сердца: Калий, содержащийся в апельсиновом соке, регулирует кровяное давление и уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
- Укрепляет кости: Апельсиновый сок содержит кальций, который необходим для здоровья костей и зубов.
*Важно!
Несмотря на все преимущества, апельсиновый сок может быть вреден для некоторых людей. К примеру, он может вызывать:
- Изжогу: Кислотность апельсинового сока может раздражать пищевод, что приводит к изжоге.
- Аллергические реакции: У некоторых людей может быть аллергия на цитрусовые. пунш
- Проблемы с зубами: Кислоты в апельсиновом соке могут повреждать зубную эмаль.
*Совет!
Если вы склонны к изжоге или аллергическим реакциям, консультация с врачом не помешает.
Для более наглядного представления информации о питательной ценности апельсинового сока, представляем таблицу с основными витаминами и минералами, которые содержатся в 100 мл свежевыжатого апельсинового фреша.
Таблица 1.
| Витамин/минерал | Количество (мг/100 мл) | % от суточной нормы (для взрослого) |
|---|---|---|
| Витамин С | 50 | 55% |
| Калий | 230 | 6% |
| Фосфор | 10 | 1% |
| Магний | 10 | 2% |
| Кальций | 30 | 3% |
| Железо | 0.2 | 1% |
| Натрий | 2 | 0.1% |
| Цинк | 0.1 | 1% |
| Медь | 0.05 | 2% |
Таблица 2.
Сравнение питательной ценности апельсинового фреша с другими фруктовыми соками:
| Фруктовый сок | Калории (ккал) | Витамин С (мг) | Калий (мг) |
|---|---|---|---|
| Апельсиновый сок | 45 | 50 | 230 |
| Яблочный сок | 50 | 5 | 150 |
| Грейпфрутовый сок | 50 | 60 | 180 |
| Гранатовый сок | 60 | 10 | 250 |
Источник:
USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Важно!
Данные в таблицах приведены для стандартной порции (100 мл) апельсинового сока. Реальное количество витаминов и минералов может варьироваться в зависимости от сорта апельсинов и способа их выращивания.
Советы!
Для получения максимальной пользы от апельсинового сока, рекомендуется:
- Использовать свежие апельсины.
- Избегать добавления сахара в сок.
- Пить сок сразу после приготовления.
При выборе соковыжималки для дома, многие сталкиваются с дилеммой: какую модель выбрать? Philips HR1836/70 – одна из популярных моделей, но на рынке представлено множество альтернатив. Чтобы помочь вам сделать правильный выбор, предлагаем сравнительную таблицу с популярными моделями соковыжималок.
Таблица 1.
| Модель | Тип соковыжималки | Мощность (Вт) | Объем контейнера для сока (л) | Объем контейнера для жмыха (л) | Особенности | Цена (руб.) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Philips HR1836/70 | Центробежная | 700 | 1.25 | 2 | Широкая горловина, система QuickClean, регулировка скорости | 7 000 |
| Bosch MES4010 | Центробежная | 700 | 1 | 1.5 | Система “капля-стоп”, встроенная пеноотделитель, регулировка скорости | 6 500 |
| Moulinex ZU255E32 | Центробежная | 800 | 1.25 | 1.5 | Система “капля-стоп”, встроенный пеноотделитель, регулировка скорости | 5 500 |
| Braun J500 | Шнековая | 150 | 0.5 | 1 | Тихая работа, отжим сока с минимальным количеством пены, регулировка скорости | 12 000 |
| Hurom HH-SBF11 | Шнековая | 150 | 0.5 | 1 | Тихая работа, отжим сока с минимальным количеством пены, регулировка скорости | 18 000 |
Источник:
Яндекс.Маркет.
Важно!
Данные в таблице являются ориентировочными и могут варьироваться в зависимости от конкретного магазина.
Советы!
При выборе соковыжималки, рекомендуем обратить внимание на следующие факторы:
- Тип соковыжималки: Центробежные соковыжималки отличаются высокой скоростью работы, но могут приводить к окислению сока. Шнековые соковыжималки работают медленнее, но сохраняют больше витаминов и минералов.
- Мощность: Чем выше мощность, тем быстрее работает соковыжималка.
- Объем контейнера для сока: Объем контейнера зависит от количества сока, которое вы хотите приготовить.
- Особенности: Некоторые соковыжималки имеют дополнительные функции, например, систему “капля-стоп”, встроенный пеноотделитель, регулировку скорости.
FAQ
Помимо основных шагов по приготовлению апельсинового фреша, у вас могут возникнуть дополнительные вопросы. Ниже мы ответим на самые часто задаваемые из них.
Как часто нужно чистить соковыжималку Philips HR1836/70?
Рекомендуется чистить соковыжималку после каждого использования. Для этого необходимо разобрать соковыжималку на части и промыть их под проточной водой, используя мягкую губку.
Можно ли использовать соковыжималку Philips HR1836/70 для отжима сока из других фруктов и овощей?
Да, соковыжималка Philips HR1836/70 предназначена для отжима сока из разных фруктов и овощей.
Сколько времени можно хранить свежевыжатый апельсиновый сок?
Свежевыжатый сок лучше употреблять сразу после приготовления. Если вы хотите сохранить его, то храните в холодильнике не более 12 часов.
Можно ли добавлять сахар в апельсиновый сок?
Добавлять сахар в апельсиновый сок не рекомендуется, так как это уменьшает его питательную ценность и делает его менее полезным.
Как правильно выбрать апельсины для отжима сока?
Выбирайте апельсины с яркой оранжевой кожурой и ощутимым весом.
Что делать, если соковыжималка Philips HR1836/70 не включается?
Проверьте, подключена ли соковыжималка к электрической розетке. Если она подключена, то проверьте предохранитель. Если предохранитель перегорел, то замените его.
Как очистить соковыжималку Philips HR1836/70 от жмыха?
Для очистки соковыжималки от жмыха, необходимо разобрать ее на части и промыть их под проточной водой, используя мягкую губку.
Можно ли использовать соковыжималку Philips HR1836/70 для приготовления смузи?
Соковыжималка Philips HR1836/70 не предназначена для приготовления смузи. Для этой цели рекомендуется использовать блендер.
Можно ли использовать соковыжималку Philips HR1836/70 для отжима сока из лимона?
Да, соковыжималка Philips HR1836/70 подходит для отжима сока из лимона.
Где можно купить соковыжималку Philips HR1836/70?
Соковыжималку Philips HR1836/70 можно купить в онлайн-магазинах, например, на Яндекс.Маркете, Ozon и Wildberries, а также в магазинах бытовой техники.